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バックヤード（裏方）

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BACK YARD
バックヤード（裏方）ってどんな仕事？

洗い場、清掃、布団敷き、施設管理など縁の下の力持ちとなる部署です。食器などの洗い場は食事が始まれば大忙しで、常に時間との戦いになります。タイムマネジメント力が求められ、頭と身体をフル回転させるお仕事です。

一日のタイムスケジュール例

食器洗い
器、お皿などの準備、片付け
館内清掃業務
お部屋のお布団セッティング

  • 09:00
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    シフト開始と準備
    必要な清掃用具や備品の準備／当日のスケジュール確認、ミーティング
  • 09:30
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    客室清掃
    チェックアウト後の客室清掃、ベッドメイキング／バスルームの清掃、アメニティの補充／ゴミの回収、部屋の最終確認
  • 11:30
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    温泉など館内設備清掃
    温泉や大浴場の清掃／共用エリア（廊下、ロビーなど）の清掃
  • 12:30
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    洗い場業務
    調理場から出た食器や調理器具の洗浄／使用した備品の整理整頓
  • 13:00
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    中抜け休憩
  • 16:00
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    調理補助
    夕食の仕込み補助（野菜のカット、食材の準備など）／調理器具の準備、アラカルトメニューのサポート
  • 17:00
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    布団敷き、収納
    客室の布団敷き、収納業務／翌日のための布団準備
  • 18:00
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    温泉など館内設備清掃
    夕方にかけて再度温泉や大浴場の清掃／タオルの補充、ゴミの収集
  • 19:00
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    シフト終了準備と最終確認
    使用した清掃用具の整理整頓、最終確認／日報の作成、翌日の準備
  • 20:00
    タイムスケジュール画像
    シフト終了

求人一覧

  • 職種 バックヤード（裏方）
お仕事件数 37 件
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