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縁の下の力持ちとなる部署です。 食器などの洗い場は食事が始まれば大忙しで、常に時間との戦いになります。タイムマネジメント力が求められ、頭と身体をフル回転させるお仕事です。
食器洗い
器、お皿などの準備、片付け
下記タイムスケジュールは、中抜けシフトの一例です。
実際の業務フローはホテルや旅館の規模、客数、シーズンによって異なることがあります。
また、スタッフの健康と安全を考慮して、適切な休憩を取りながら効率的に業務を行います。
