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世界遺産としても有名な、岐阜県飛騨地方の「白川郷（しらかわごう）」。昔ながらの建築様式「合掌造り」の家々を今に残し、日本の農村の原風景とも言える景色を楽しめる稀少なスポットです。 近年では、世界遺産に登録されたことで知名度が増し、また交通網の整備により国内だけでなく海外からも毎年多くの観光客が訪れています。
荻町合掌集落（おぎまちがっしょうしゅうらく）のメイン通りではたくさんの飲食店があり美味しいものたくさんございます。是非食べ歩きながら観光してみてください。
白川郷の集落を一望でき絶好なロケーションが広がってます。 集落側から歩いて10分程度で行けて白川郷にお訪れたら是非一度は来てみてください。
人気アニメ作品の舞台モデルになったことから、聖地巡礼に訪れるファンが多くなっており、ファンによる力作の絵馬も見ごたえがあるのでぜひ訪れてみてください。
漬物を焼いて、卵を混ぜて入れ、かつお節をかけて完成。白飯がぐいぐいと進む料理となっています。
飛騨牛は霜降りが多く薄いピンク色をしており、筋肉繊維が細いため肉質が柔らかく、脂に甘みがあります。
どぶろくとは、米・米麹・水を発酵させ、もろみを濾さない酒のことです。
