白馬のリゾートバイト

白馬ジャンプ競技場は、1998年の長野オリンピックで使用された施設です。現在も利用されており、ジャンプ台からの眺めは圧巻です。リフトでジャンプ台の頂上まで上がることができ、選手たちの視点で景色を楽しむことができます。

白馬大雪渓は、夏でも残雪がある美しい渓谷で、トレッキングが楽しめます。白馬岳への登山ルートの一部でもあり、自然の迫力と美しさを体感できます。特に夏の涼を求める登山客に人気があります。

青鬼集落は、白馬村の山間に位置する歴史的な農村集落です。茅葺き屋根の古民家が立ち並び、昔ながらの日本の風景が広がっています。静かな環境の中で、のんびりとした時間を過ごすことができます。

白馬エリアには、おしゃれなフレンチやイタリアンレストランも多くあります。
地元の食材を活かした創作料理が楽しめるのが魅力です。信州牛を使ったステーキやパスタ、白馬の野菜をふんだんに使ったサラダや前菜など、地産地消にこだわったメニューが豊富です。
白馬の美しい景色を眺めながら、ゆっくりと贅沢な食事を楽しむことができます。

白馬は高原地帯であり、乳製品を使ったスイーツも人気です。特に、地元の牛乳を使ったソフトクリームやジェラートは、濃厚でコクがありながらも爽やかな後味が楽しめます。
また、白馬の特産品であるブルーベリーを使ったジャムやタルトもおすすめです。温泉街やスキー場近くのカフェやスイーツショップで味わうことができます。

白馬の周辺には豊かな山々が広がり、そこで獲れるシカやイノシシなどのジビエ（野生の鳥獣）を使った料理も楽しめます。
シカ肉やイノシシ肉は、クセが少なく、しっかりとした旨味が特徴です。ジビエ料理を提供するレストランでは、シカ肉のステーキやイノシシの煮込み料理など、普段なかなか味わえない特別な一品を楽しむことができます。