蒲郡のリゾートバイト

形原温泉の「あじさいの郷」は、約5万株のあじさいが咲き誇る場所で、6月にはあじさい祭りが開催されます。美しいあじさいが広がる風景は圧巻で、夜にはライトアップされ、幻想的な雰囲気を楽しむことができます。

竹島は、蒲郡市のシンボルともいえる小さな島で、長さ387メートルの竹島橋を渡ってアクセスできます。島内には八百富神社があり、自然豊かな環境でリラックスできます。特に夕日の時間帯には美しい景色が楽しめます。

ラグーナテンボスは、テーマパーク「ラグナシア」を中心とした複合リゾート施設です。ラグナシアでは多彩なアトラクションやショーが楽しめ、夏にはプールや花火大会が開催されます。ショッピングやグルメが楽しめる「ラグーナフェスティバルマーケット」も人気です。

冬の蒲郡を訪れるならふぐ料理がおすすめ。三河湾で獲れる新鮮なトラフグを使った「てっさ（ふぐの刺身）」や「てっちり（ふぐ鍋）」「ふぐの唐揚げ」などが楽しめます。

てっさは、薄くスライスされたふぐの刺身をポン酢でもみじおろしと一緒にいただきます。コリコリとした食感と淡白な味わいが絶品です。

蒲郡は「蒲郡みかん」の産地です。

温暖な気候の中で育った蒲郡みかんは、甘くてジューシーな果実が特徴です。地元ではみかんを使った「みかんゼリー」や「みかんシャーベット」などのスイーツが人気。みかんの自然な甘みと爽やかな酸味がバランスよく、観光中の休憩やお土産としてもおすすめです

蒲郡は「大アサリ」の名産地でもあり、大ぶりで肉厚なアサリを使った料理が人気です。

中でも「大アサリの焼き物」は、醤油やバターで味付けしながら焼き上げた定番メニューで、磯の香りが口いっぱいに広がります。ぷりぷりとした食感で最高です。